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Vigevano

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Cena di San Silvestro al Ristorante al Castello

  • Date evento
    Inizio: 31/12/2019
    Fine: 31/12/2019
    Indirizzo
    Ristorante al Castello, Via Molino della Roggia, 11, Gambolò
    Contatti
    Email: info@ristorantealcastello.net
    Sito web: Vai al sito
    Orari
    ---
    Social
  • Descrizione
    Menù di San Silvestro
    Flûte di benvenuto con stuzzichino del Castello
    Antipasto
    Treccia di sogliola su polenta e salsa scalogno
    Sformatino nero di calamaretti con gamberi sautè e pomodorini confit
    Tataki di fassona con insalatina di carciofi e lime
    Primo
    Risotto allo Champagne e capasanta
    Ravioli al salame caldo su crema di lenticchie
    Secondo
    Medaglione di salmone selvaggio su farinata di ceci al rosmarino, quenelle di patate e olive taggiasche con salsa di spinacino
    Dessert
    Semifreddo alla cannella e salsa di cioccolato
    Caffè con coccole
    Acque minerali
    Vini in abbinamento
    Spumante Anteo
    € 90,00
    Accompagnamento al pianoforte con il maestro Tazio Forte
    Mappa

  • Date evento
    Inizio: 31/12/2019
    Fine: 31/12/2019
    Indirizzo
    Ristorante al Castello, Via Molino della Roggia, 11, Gambolò
    Contatti
    Email: info@ristorantealcastello.net
    Sito web: Vai al sito
    Orari
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