Cena di San Silvestro
31 dicembre 2022
Terrina di fegato grasso con ribes e pan brioches
Gamberi, hummus di ceci e avocado
Risotto alla crema di rapa rossa e gorgonzola naturale
Gnocchetti di patate con ragù alle tre carni
Polpo arrosto e patata allo zenzero
Cotechino e lenticchie
Mousse al cioccolato fondente con offelle di Parona e lamponi
€ 53,00 per persona, bevande escluse
oppure
€ 65,00 per persona con acqua, caffè, 1/2 It di vino sfuso p.p, bianco o rosso (Cantine Vinchio Vaglio e Serra)
e un calice di vino da dessert
