Cenone di S.Silvestro
Aperitivo della festa
Selezione di salumi:
Salame nostrano, coppa
Speck cotto e Pancetta
Insalatina di cappone verza e maionese
Tomino fresco con marmellata di mosto d’uva senza zucchero
Peperoni e verza con bagna cauda
Sfoglia con radicchio e Asiago
Risotto con salsiccia, zucca e crema di parmigiano
Tortelli di magro con ragù di verdure
Filetto di manzo scottato con scaglie di grana
Cotechino con lenticchie
Patate al forno
Dolce
Caffé
Acqua, vino bianco, rosso o birra artigianale
( 1 bottiglia ogni 2 persone )
Calice di spumante
60.00 € adulti
25.00 € bambini fino ai 10 anni
