Menu di Ferragosto 2021
Antipasti:
Insalata fresca di dentice con varietà di pomodorini, peperoni, olive e rucola
Carpaccio di filetto rosa con dadolata di melone e mango
Mini Parmigiana di melanzane
Cipolle di Breme Tonnate
Primi Piatti:
Risotto con mozzarella di bufala, pomodorini e gocce di basilico
Tagliolini alla Gattopardo del nostro Chef
Secondo Piatto:
Tagliata di manzo ai 3 pepi con patate al forno
Dolce:
Semifreddo al limone
Coppa di pesche caramellate al Calvados, gelato alla crema artigianale e amaretti sbriciolati
Vino: Rosso o Bianco dell’Oltrepò Pavese
Acqua, caffè e limoncino
€ 40,00