IL PESCE: tutti i segreti per come cucinare i molluschi, pesci da lisca e crostacei.
- DOCENTE: Davide Aguzzi
- DATA E ORA: 9 – 16 – 23 novembre dalle 20 alle 23
- COSTO: € 240, lezione singola € 100 (corso non scontabile)
IL PESCE: tutti i segreti per come cucinare i molluschi, pesci da lisca e crostacei.