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Vigevano

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La Cucina Giapponese – Academy School

  • Date evento
    Inizio: 14/10/2021
    Fine: 28/10/2021
    Indirizzo
    Corso Novara, 211/B, Vigevano
    Contatti
    Email: info.academyschool@gmail.com
    Sito web: Vai al sito
    Orari
    ---
    Social
  • Descrizione

    LA CUCINA GIAPPONESE
    Prima lezione: riso per sushi (dalla scelta dei suchi roll) osomaki, uramaki, maki e nigiri (con introduzione alla filosofia giapponese).
    Seconda lezione: le salse e i fondi principali, tempura di pesce e di verdure, gyoza, takoyaki di polpo e tamagoyaki per comporre nigiri o elementi decorativi.
    Terza lezione: temari zushi, futo maki, ramen di carne e di pesce, nigiri evoluti.

    • DOCENTE: Alberto Bramani
    • DATA E ORA: 14-21-28  ottobre  dalle 19 alle 23
    • COSTO: € 240, lezione singola € 100 (corso non scontabile)
    Mappa

  • Date evento
    Inizio: 14/10/2021
    Fine: 28/10/2021
    Indirizzo
    Corso Novara, 211/B, Vigevano
    Contatti
    Email: info.academyschool@gmail.com
    Sito web: Vai al sito
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