Pranzo di Pasqua e Pasquetta a casa vostra – da Carla

Il Nostro Cestino del Pane
Focaccia all’olio d’oliva, panni di farina bianca e alle olive

APERITIVO
Arancina ripiena di pecorino al timpo su coulis di pomodoro fresco

ANTIPASTO A SCELTA
E’ tonnato il vitello: tonno appena scottato, magatello di vitello al rosa e maionese ai ricci di mare

Uovo soffice, cavolfiore in crema e croccante al profumo di tartufo

PRIMO PIATTO A SCELTA
Riso al salto con cozze e zucchine

Lasagnette verdi con prosciutto di Praga, asparagi e provola affumicata

SECONDO PIATTO A SCELTA
Filetto di branzino CBT, caponata di melanzane, crema di topinabur e crumble di taralli

Controfiletto d’agnello con verdrurine primaverili e ricotta di pecora

DESSERT A SCELTA
Tartelletta con frolla alle mandorle, lemon curd e semisfera allo zafferano

Pavlova con mango e frutto della passione

COSTO DEL MENU € 60,00 per persona – minimo due persone

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VOI APPARECCHIATE, NOI PORTIAMO IL PRANZO

Un menù pensato per farvi gustare i nostri piatti con la stessa qualità.

Prenota il tuo menù di Pasqua e Pasquetta entro Giovedì 1 Aprile per riceverlo il 4 o 5 dalle ore 10.00 alle ore 12.00.

PRENOTAZIONI: chiamando i numeri 0381. 641002 – 366.1687575

Mail: info@trattoriadacarla.com

MODALITÀ DI PREPARAZIONE: dentro la tua box riceverai tutte le istruzioni su come rigenerare i piatti

MODALITÀ DI PAGAMENTO: alla consegna in contanti o carta di credito ( no bancomat )

CONSEGNA A DOMICILIO: è disponibile entro i 25 km, oltre con un contributo che verrà calcolato in base all’indirizzo di consegna ( tra 8 e 12 euro )

Per qualsiasi dubbio o chiarimento potrete contattarci al numero 0381.641002

Vigevano