GIOVEDI IN CAREMMA 2019
RITORNO ALLA VIGNA
Tutti i giovedì a cena nei mesi di ottobre e novembre, un ciclo di serate dedicate al vino e ai suoi protagonisti
Dalla Filossera alla Denominazione Comunale
La rinascita del vigneto, biodiversità e paesaggio
Un Menù pieno di autunno
Aspic di Selvaggina Rosè – Vellutata di Zucca con Crostini di Segale – risotto con Porcini Freschi – Spalla di Maiale al Mes e Mes con Polenta Integrale – Tortino all’Uva Fragola.
A Tavola con i Vignaioli
Tra i migliori vini d’Italia abbinati, illustrati e serviti dagli stessi viticoltori.
Degustaztioni Guidate dai Produttori
Cascina degli Ulivi
Cena a Tema € 39,00 bevande incluse