Siamo alla 52esima edizione della SAGRA DELLA RANA . L’idea nacque, potremmo dire per caso, nel 1972 durante un pranzo a base di rane organizzato per una raccolta fondi a favore dell’ Unione Sportiva di Sartirana.
Dal 2013 l’associazione Sagra della Rana si occupa dell’organizzazione , sostituendo la storica Unione Sportiva.
L’aspetto gastronomico vede le rane protagoniste: risotto con fegatini di rane, polenta e rane e rane dorate come da ricetta tradizionale custodita dalle massaie di Sartirana. Ilricco menù propone anche polenta con vari condimenti, salumi, formaggi, grigliata, dolce, vino e birra
Il programma prevede: ristorazione, musica e un po’ di storia e cultura per valorizzare il patrimonio storico artistico.
Venerdì 30 e sabato 31 agosto cena e musica e balli
Domenica 1 settembre pranzo, cena e serata danzante
Tel. 0384 800412
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