Incontro agile e conviviale per scoprire il mondo del vino e la filosofia Slow Food che caratterizza la guida Slow Wine con accenni di storia e cultura del vino.
E’ un primo approccio alla degustazione del vino, con l’assaggio di alcuni prodotti utili a capire i concetti espressi dalla guida Slow Wine di Vino Quotidiano, Vino Slow e Grande Vino.
Relatore: Stefano Lattarini, docente Master of Food.
L'incontro è propedeutico alla eventuale realizzazione di Master of Food per approfondire meglio gli argomenti trattati.
La partecipazione è gratuita previa prenotazione, fino ad esaurimento dei 30 posti disponibili, a
Ore 20.30
Franco Ranzani
cell. 335 7875842
info@slowfoodlomellina.com