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Vigevano

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Serate d’Autunno – Il Fungo Porcino con abbinamenti mare e terra- Ristorante al Castello

  • Date evento
    Inizio: 09/10/2020
    Fine: 09/10/2020
    Indirizzo
    Via Molino della Roggia 11, Gambolò
    Contatti
    Email: info@ristorantealcastello.net
    Sito web: Vai al sito
    Orari
    ---
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  • Descrizione

    È arrivato il momento delle rinomate Serate d’Autunno del Ristorante al Castello di Gambolò.
    Atmosfere calde e vellutate, ingredienti dal sapore antico riproposti, grazie alla maestria del nostro chef, in abbinamenti speciali.

     

    IL FUNGO PORCINO CON ABBINAMENTI MARE E TERRA

    Non perdetevi la degustazione.

     

    Aperitivo con stuzzichino del Castello

    ANTIPASTO
    Capesante in camicia di lardo con funghi porcini sautè

    Ravioli ai funghi porcini con pasta di salame sbriciolata e fonduta al mirtillo

    Bauletto di vitello in farcia di porcini e fonduta
    patate sautè

    DESSERT

    Torta Caprese con zabaione al moscato

    Caffè con coccole

     

    € 40,00 

    Vini esclusi

    Mappa

  • Date evento
    Inizio: 09/10/2020
    Fine: 09/10/2020
    Indirizzo
    Via Molino della Roggia 11, Gambolò
    Contatti
    Email: info@ristorantealcastello.net
    Sito web: Vai al sito
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