1492 al Bramante Restaurante y Cockteleria nasce dall’idea di tre amici che hanno voluto fondere le loro professionalità e passioni.
Lo stile del 1492 al Bramante è l’interpretazione di varie aree di gusto, che si fondono insieme, nel creare un ambiente eclettico, moderno nonostante gli arredi prettamente retrò. Tale interpretazione di stile si riflette nella proposta che il 1492 al Bramante offre. Essa infatti nasce dal connubio passionale tra cibo, cocktail e musica.
Al 1492 al Bramante si va per soddisfare contemporaneamente diversi sensi.
Si va per cenare, ascoltando buona musica, bevendo cocktail fuoriclasse in accompagnamento.
Se vi lasciate incuriosire dalle proposte ideate in tandem da barman e chef, rimarrete piacevolmente sorpresi.
Il 1492 al Bramante è un luogo in cui si fondono idee e proposte.
L’obiettivo è offrire al cliente una proposta Spirits & Food completa che sia il frutto di una grande ed instancabile ricerca.
La nostra cucina nasce dall’esigenza di portare ogni stagione all’interno del menù con un importante sguardo al mare e all’orto che caratterizzano in maniera marcata i nostri piatti.
Ogni volta una scoperta, ogni piatto una storia dettata dal desiderio di coniugare innovazione e tradizione.
Chiusura per riposo settimanale MERCOLEDÌ