Breme è un piccolo borgo medioevale di circa 700 abitanti ricco di storia, sito nel polmone verde della Terra di Lomellina in provincia di Pavia alla confluenza dei fiumi Po e Sesia.
PROGRAMMA E MENÙ
La Sagra si svolgerà nei giorni 7-8-9 e 14-15-16 Giugno 2024
Menù tipico a base di cipolla dall’antipasto al dolce al gelato
ANTIPASTI: Salam d’la Duja (salame sotto grasso)
PRIMI: Zuppa di cipolle, Pasta al sugo di cipolla – ragù –pomodoro, Trippa
SECONDI: Frittata di cipolla, Grigliata con braciola – salamella, Stufato d’asino con polenta, Stufato d’asino
CONTORNI: Insalata con cipolla cotta croccante con olio e aceto, Insalata alla Bertin con cipolla cruda e acciughe, Insalata alla Bremese con cipolla cruda con tonno e fagioli, Patatine fritte, Gorgonzola
DOLCI: Crostata ai vari gusti
BEVANDE: Acqua minerale 50cc, Lattine Coca, Birra Moretti 66cl, Birra Becks
VINI IN BOTTIGLIA:
Vini Oltrepò: Bonarda
Vini Monferrato: Barbera del Monferrato (Vivace), Barbera d’Asti ferma
Chardonnay IGT vivace, Rosato vivace, Grignolino
GELATO ALLA CIPOLLA: presso Bar Mafalda a 100m dalla Sagra
RISTORAZIONE:
• venerdì e sabato solo cena dalle ore 19.15 alle 23.00
• domenica Pranzo dalle 12.00 – 14.30 e Cena dalle 19.15 – 23.00
La sagra si terrà anche in caso di maltempo, siccome si svolge al coperto.
IL PROGRAMMA PUÒ SUBIRE CAMBIAMENTI
ACQUISTO CIPOLLA ROSSA E TRASFORMATI
Acquisto cipolla rossa presso lo stand Produttori direttamente in Sagra:
• venerdì dalle 17.30 alle 24.00
• sabato dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 15.00 alle 24.00
• domenica dalle 9.30 alle 24.00
Possibilità di acquisto (anche nel periodo della sagra) direttamente presso i produttori certificati.
Acquisto trasformati alla cipolla: confetture, mostarda, agrodolce, giardiniera, olio EVO…
A fine sagra, da lunedì 17 giugno possibilità di acquisto diretto dai Produttori, a richiesta possibilità di spedizione a domicilio.
Spedizione diretta della cipolla rossa a domicilio in Italia ed estero da parte dei Produttori preposti, vedi elenco Produttori nella sezione “DOVE TROVARLA”.
EVENTI VARI
• Mercatino artigianato e hobbistica: sabato dalle ore 18.00 e domenica dalle ore 10.30
• Visite autoguidate “gratuite” ai monumenti storici dalle ore 10.00 alle ore 21.30
• Visite guidate “gratuite” per Gruppi su prenotazione 328 7816360 – Domenica, visita guidata alle ore 15.00
Per maggiori informazioni vedi video visita guidata sul sito www.comunebreme.it
• Luna park per ragazzi in Piazza della Fiera
• “Ti presto la bici”: noleggio di biciclette con pedalata autoassistita: servizio disponibile solo nei giorni di domenica 9 e domenica 16 giugno dalle 9.30 alle 17.00 – Info: 328 7816360
• Sala Polifunzionale Via Po, 20: Fototeca a cura Ass. Fotoamatori di Frascarolo nelle giornate di venerdì e sabato dalle 18.30 alle 22.30 e domenica dalle 11.30 alle 22.30
• Camper: area sosta gratuita nel parco ex Abbazia S. Pietro a 100m dall’area feste con disponibilità servizi e fontanella acqua solo su prenotazione 328 7816360
