Barbesina in LOVE

Happy Valentine’s Day
Giovedì 14 febbraio 2019 dalle ore 20.00

Barbesina #inLOVE
Una serata da degustare avvolti dalle atmosfere romantiche dedicate agli innamorati.

Una serata da amare con due menù speciali.
Scegli il tuo menù di TERRA o di MARE .-

MENÙ di TERRA

Calice di Bollicine;
Welcome #inLOVE

Antipasto
Tartare di manzo Piemontese
con Julienne di carciofi croccanti e Maionese alla senape

Primi piatti
Spaghetti alla Barbabietola con crema di pecorino,
polvere di pistacchio e guanciale croccante

Secondi piatti
Filetto di maialino ai frutti di bosco e riduzione di Aceto Balsamico filante con patate al forno alle erbe aromatiche

Dolce al cucchiaio
Peccato al cioccolato dal cuore morbido di nocciola e crema inglese

Acqua e Caffè

Prezzo 40,00 vini esclusi

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MENU di MARE

Calice di Bollicine;
Welcome #inLOVE

Antipasto
Catalana di mare tiepida con verdurine di stagione croccanti, pomodorino ed essenza di basilico

Primi piatti
Calamarata cacio pepe e gamberi rossi

Secondi piatti
Filetto di branzino dorato con carciofi e patate croccanti

Dolce al cucchiaio
Peccato al cioccolato dal cuore morbido di nocciola e crema inglese

Acqua e Caffè

Prezzo 45,00 bevande escluse