Menù
Salame crudo d’oca
Focaccia di mais rosso con coppa
Tomino con marmellata
di mosto d’ uva
Frittata radicchio e salsiccia
Polenta di mais rosso
con Zola, burro fuso e noci
Risotto con pasta di salame , erbe aromatiche e taleggio
Crespelle con zucca e speck croccante
Punta di manzo al forno
Insalata , sedano e mele
Dolce
Acqua
Caffè
Vino rosso , bianco oppure birra artigianale di mais o di riso integrale
( 1 bottiglia ogni 2 persone )
Calice di spumante
€ 35.00 a persona
Con la partecipazione della
Caricaturista Muriel
In omaggio un bel ricordo per voi
