Anche i locali e i negozi del centro storico aderiranno all’iniziativa con choco-aperitivi e choco-menù e con la creazione di vetrine a tema “cioccolato”; i cittadini saranno invitati a votare e i miglior allestimenti saranno premiati!
(Le cartoline per votare potranno essere ritirate presso gli stand del cioccolato e nei negozi coinvolti.)
Show cooking, degustazioni, aperitivi, laboratori per bambini e lezioni di cioccolato per adulti sono solo alcune delle attrazioni della Fabbrica del Cioccolato che ospiterà anche l’evento più atteso: ChocoSolidale, la Tavoletta da Guinness lunga 15 metri realizzata da una squadra di maestri cioccolatieri il cui ricavato andrà a favore del Centro Antiviolenza KORE Donna tutto per te.
Data: dal 31 ottobre al 3 novembre 2024
Orario: giovedì dalle ore 10:00 alle ore 22:00/venerdì e domenica dalle ore 10:00 alle ore 20:00/sabato dalle ore 10:00 alle ore 23:00
Luogo: Piazza Ducale – Vigevano
MOSTRA- MERCATO DEL CIOCCOLATO
Cuore pulsante della manifestazione sarà la mostra-mercato del cioccolato artigianale con stand sempre aperti con i seguenti orari: giovedì 10-22, venerdì 10-20, sabato 10-23 e domenica 10-20. Un’occasione speciale per scoprire ed assaggiare il ricco assortimento di deliziose praline, tavolette al latte, fondenti e aromatizzate, creme spalmabili, liquori al cioccolato, cremini e cialde e tantissime altre cioccolatose proposte.
PROGRAMMA DETTAGLIATO DEGLI EVENTI
GIOVEDI’ 31 OTTOBRE
lezioni degli alunni degli Istituti scolastici in programma, dalle ore 10:00, alle 11:30 lezione guidata alle classi II di panificazione e pasticceria “Fondazione L.Clerici”, alle 15:00 premiazione dell’associazione sportiva Gioventù Olimpica, alle ore 18:00 in occasione di Halloween presso la Fabbrica del cioccolato si potrà ammirare la realizzazione live della pralina di Halloween.
LABORATORIO CHOCO BABY aperto tutti i giorni dalle 15.30 alle 17.30. I bambini potranno improvvisare con il cioccolato preparando deliziosi cioccolatini da gustare a casa con tutte le attrezzature necessarie: grembiuli, cappellini e attrezzi per la lavorazione (costo € 7.00, non è necessaria la prenotazione).
VENERDI’ 1 NOVEMBRE
11:30 Show Cooking a cura del Ristorante “Rinascimento”.
Alle 15:00 Show cooking a cura dei Maestri cioccolatieri alla scoperta del mitico dolce viennese “come nasce una sacher”.
LABORATORIO CHOCO BABY aperto tutti i giorni dalle 15.30 alle 17.30. I bambini potranno improvvisare con il cioccolato preparando deliziosi cioccolatini da gustare a casa con tutte le attrezzature necessarie: grembiuli, cappellini e attrezzi per la lavorazione (costo € 7.00, non è necessaria la prenotazione).
Alle ore 18:00 intervento del Biologo Nutrizionista dott. Paolo Moro dal titolo: Un viaggio nel gusto e nella salute alla scoperta di benefici e controindicazioni del cioccolato
SABATO 2 NOVEMBRE
Sabato ore 11:30 Show cooking a cura dei maestri cioccolatieri Chocomoments nel quale verrà realizzata sul momento la pralina di Vigevano, un cioccolatino unico realizzato con un ingrediente svelato all’ultimo per omaggiare il territorio. Alle ore 15:00 Premiazione dell’associazione sportiva Black Sheer – Triathlon Vigevano.
LABORATORIO CHOCO BABY aperto tutti i giorni dalle 15.30 alle 17.30. I bambini potranno improvvisare con il cioccolato preparando deliziosi cioccolatini da gustare a casa con tutte le attrezzature necessarie: grembiuli, cappellini e attrezzi per la lavorazione (costo € 7.00, non è necessaria la prenotazione).
Dalle 10.00 alle 12.00 LABORATORI ADULTI si lascia spazio gli adulti che potranno imparare a fare i cioccolatini partecipando al mini-corsi di pralineria per principianti a cura dai maestri cioccolatieri ChocoMoments (costo € 30.00 a persona prenotazione obbligatoria giancarlo.maestrone@gmail.com). Info su FB: Chocomoments la Fabbrica del cioccolato
Sabato alle ore 18:00 un momento imperdibile, con la partecipazione straordinaria di Barbara Sala che per un giorno lascerà gli studi di RTL 102,5 per presentare la realizzata della tavoletta di guinness, 15 metri di cioccolato creati live in Piazza Ducale. Una volta terminata la maxi – tavoletta verrà data in degustazione ad offerta a tutti i presenti, un momento unico da non perdere che lascia spazio alla solidarietà. I ricavati raccolti infatti verranno devoluti alla Cooperativa Sociale KORE onlus – Donna tutto per te.
DOMENICA 3 NOVEMBRE
Dalle 10.00 alle 12.00 LABORATORI ADULTI si lascia spazio gli adulti che potranno imparare a fare i cioccolatini partecipando al mini-corso di pralineria per principianti a cura dai maestri cioccolatieri ChocoMoments (costo € 30.00 a persona, prenotazione obbligatoria giancarlo.maestrone@gmail.com). Info su FB: Chocomoments la Fabbrica del cioccolato
11:30 show-cooking a cura dello Chef Alessandro Capone del bar & ristorante Al Capone’s.
15:00 premiazione dell’associazione sportiva I Quadrifogli onlus Vigevano.
LABORATORIO CHOCO BABY aperto tutti i giorni dalle 15.30 alle 17.30. I bambini potranno improvvisare con il cioccolato preparando deliziosi cioccolatini da gustare a casa con tutte le attrezzature necessarie: grembiuli, cappellini e attrezzi per la lavorazione (costo € 7.00, non è necessaria la prenotazione).
CONCORSO CHOCO VETRINA in centro storico
Durante i giorni della manifestazione alcuni negozi del centro storico parteciperanno all’originale concorso della Choco Vetrina cimentandosi nella realizzazione di vetrine cioccolatose, sarà possibile votare la vetrina più bella compilando una cartolina (disponibili nei negozi aderenti e negli stand del cioccolato in Piazza) e consegnandola entro sabato 2 novembre presso lo stand Fabbrica del Cioccolato in Piazza Ducale, così facendo si può partecipare anche all’estrazione di una tavoletta da 1 metro. Sabato alle ore 19 Barbara Sala dichiarerà il negozio vicitore della Choco Vetrina e il fortunato che si porterà a casa la tavoletta da 1 metro.
LOCALI CONVENZIONATI CON LA MANIFESTAZIONE menù a tema e choco aperitivi
Via C. Battisti : HOSTERIA DEL MERCATO VECCHIO PALA PALETTA FORCHETTA
Via Caduti della Liberazione: TEERIA PASSAGGI DI TEMPO
Via del Popolo: CAFFE’ DIEM PICCA
Via xx settembre: L’OCA CIUCA CAFFE’ 31 DAL FORNAIO
