Una serata all’insegna delle eccellenze italiane: a Villa Necchi le bollicine incontrano il tartufo
Porcini, tartufo, carnaroli e tartare di Storione: sabato 11 novembre Villa Necchi ospita le eccellenze italiane. Le materie prime di altissima qualità daranno vita a piatti gourmet, impreziositi dai sapori del territorio. Il tutto innaffiato dalle bollicine dello spumante Ferrari.
Perlè 2010, Riserva Lunelli 2008, Perlè Nero 2009, Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2006, Maximun Demi sec., Grappa Solera Selezione: sono tanti i nomi dei vini Ferrari che accompagneranno e che scalderanno la serata.
Dalle ore 20.00 accoglieremo i nostri ospiti con un aperitivo in veranda, con piccoli finger a passaggio. A seguire, la Sala Bamboo del nostro ristorante ospiterà la cena a base di prodotti d’eccellenza del territorio.
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APERITIVO DI BENVENUTO IN VERANDA CON PICCOLI FINGER A PASSAGGIO
Ferrari Perlè 2010 Trentodoc
PLACE’
ANTIPASTO
Porcini, raspadura giovane del Lodigiano, ghiaccio di fegato grasso e perle di tartufo nero pregiato
Ferrari Riserva Lunelli 2008, Trentodoc
PRIMO PIATTO
Carnaroli autentico Riserva “San Massimo” in risotto, vaniglia di Thaiti Bianco D’alba e tartare di Storione di Lomellina
Plin ai gamberi di fiume, bisque di crostacei e Tartufo nero pregiato
Ferrari Riserva Lunelli 2008, Trentodoc
SECONDO PIATTO
Ombrina bocca D'oro Pescata ad amo, Caldarroste , Zucca Bertagnina di Dorno e Tartufo Bianco D'alba Giulio
Ferrari Riserva del Fondatore 2006, Trentodoc
DESSERT
Cioccolato e Tartufo Bianco, caramello e crumble di Offelle di Parona
Ferrari Maximum Demi – Sec, Trentodoc
Acqua, Caffè
Grappa Solera Selezione
€110 Vini in abbinamento inclusi
Per l’occasione abbiamo deciso di dedicare dei pacchetti ad hoc per i nostri ospiti:
PACCHETTO CLASSIC
Cena eccellenze italiane per 2 persone, vini inclusi
Pernottamento in camera matrimoniale Classic per 2 persone
Colazione nella nostra splendida veranda con vista sul parco
Costo del pacchetto: 300€ a coppia
PACCHETTO JSUITE
Cena eccellenze italiane per 2 persone, vini inclusi
Pernottamento in camera matrimoniale JSuite per 2 persone
Colazione nella nostra splendida veranda con vista sul parco
Costo del pacchetto: 330€ a coppia
Tel. 0381 092601
email: info@villanecchi.it
