Entree di benvenuto della casa con bollicine rose’
ANTIPASTI
Crema di cannellini con filetto di pollo avvolto in porchetta olio di mandorle e rosmarino
Chianina sotto sale con insalatina di puntarelle granella di pistacchi e citronette
PRIMI
RisottoCarnaroli al tartufo mantecato al Franciacorta e fiori di zucca.
Cappelletti di carne in brodo chiarificato
SECONDI
Cappone ripieno con verdure glassate
DOLCI
Pandoro e panettone alle tre creme: caffe’ – mascarpone – Vaniglia
Bottiglia di vino,acqua e caffe Euro 50.00