Panificazione Avanzata
Impariamo ad utilizzare il lievito naturale nei vari impasti e conosciamo l’autolisi
Docente: Luca Franceschi
Data: 12 – 26 novembre dalla ore 20 alle ore 23
Costo: pacchetto di 2 lezioni € 120,00 (lezione singola € 80,00)