Menù Santo Natale
Antipasto
Tagliere di salumi locali
Cotechino con zuppetta di legumi
Cheese cake salata ai finferli
Lumache in umido con purea di verdure
Insalatina di riso integrale con trota affumicata e melograno
Primi Piatti:
Risotto ai porcini con burro aromatizzato al tartufo
Ravioli integrali ripieni di capriolo con verze e patate
Secondi:
Stufato d’asino con polenta taragna
Rollè di cappone con cavolo nero, speck e patate agli aromi
Dolci:
Panettone e pandoro con crema al mascarpone e salsa al cioccolato fondente
Menù € 50
Vino, Birra, Acqua, Bibite e caffè inclusi
I bambini fino a 5 anni non pagano, dai 6 ai 10 anni menù a € 20
