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Vigevano

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San Valentino a Cascina Caremma

  • Date evento
    Inizio: 14/02/2019
    Fine: 14/02/2019
    Indirizzo

    Ristorante Il Filo Di Grano
    Corte dei Cistercensi, 6 - Morimondo

     

    Contatti
    Email: ---
    Sito web: ---
    Orari
    ---
  • Descrizione

    MENU DI SAN VALENTINO

    Antipasti

    Sacchetto del Pane e grissini integrali BIO
    Tagliere di *salumi con crauto in agrodolce
    Vellutata di porri con cruditè di gamberi
    Flan di topinambur
    Filetto di trota marinato
    *Cotechino e *sanguinaccio e purè allo zafferano
    Carpaccio di trota affumicata
    Cheese BIO cake di barbabietola e Zola

    Primi

    Risotto BIO con zucca, zenzero e robiola di capra
    Sorbetto all'arancia

    Secondi

    Tagliata di petto d'anatra con riduzione di aceto balsamico BIO

    Ributto di stagione


    Selezione di Formaggi provenienti da Aziende Agricole e Caseifici Locali

    Dessert

    Sufflè al cioccolato con cuore morbido con crema inglese

    Vino alla carta

    € 39 PRENOTA ORA

    Il prezzo è da intendersi a persona.
    – Sono escluse acqua, vini, amari, caffè –

    Comunicandoci al momento della prenotazioni specifiche esigenze, possiamo proporre ai nostri ospiti un menu vegetariano.

     

    *Con prodotti provenienti dalla Nostra Azienda Agricola

    Il Menu è pianificato dai nostri cuochi secondo la disponibilità delle materie prime presenti in Cascina a garanzia di freschezza e stagionalità delle stesse;

    si avvisa, per cui, che il menù potrebbe essere soggetto a modifiche per offrirvi i prodotti più freschi.

     

    Tel: 0294609067

     

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  • Date evento
    Inizio: 14/02/2019
    Fine: 14/02/2019
    Indirizzo

    Ristorante Il Filo Di Grano
    Corte dei Cistercensi, 6 - Morimondo

     

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