Menu di San Valentino
Entree
Cuore di Sfoglia con crema di avocado e canestrelli
Antipasti:
Tavolozza di mare
(ostriche, capesante e gamberi gratinati, carpaccio di piovra)
Primi Piatti:
Risotto con gamberi e crema all’arancio con granella di pistacchio
Gnocchi rossi alla barbabietola su crema di melanzane e mozzarella di bufala
Secondo Piatto:
Filetto di rombo allo Champagne e carciofi
Dolce:
Tortino di Pan di Spagna con cuore alla nocciola e glassatura all’amaretto
Vino: Bonarda e Pinot Nero
Acqua e caffè
€ 70,00 a coppia
