Il San Valentino arriva anche a Villa Necchi, con una serata all’insegna dello charme e del buon gusto.
Percorso degustazione di Mare
Benvenuto dello Chef
Primo Antipasto
Salmone marinato e affumicato ai sentori di bosco, ortaggi all'agro di Miele e salsa Ponzu
Secondo Antipasto
Capasanta in crosta croccante di Mais e peperoncino, crema di tuberi e radici e polvere di olive nere di Taggia
Primo Piatto
Carnaroli Riserva San Massimo in risotto di astice, vaniglia e liquirizia
Secondo Piatto
Ombrina cotta in foglie di limone, carciofi confit e zuppetta di crostacei allo zenzero
Dessert
Cuore e Passione
Mousse di cioccolato fondente "Venezuela", frutto della passione e glassa al miele
Coccole Finali
Caffè
€ 140,00 a coppia
(Vini selezione Villa Necchi inclusi)
Percorso degustazione di Terra
Benvenuto dello Chef
Primo Antipasto
Carpaccio di manzo alle spezie macelleria Oberto, mayo alla senape antica di Djone e frolla salata al Grana Padano DOP
Secondo Antipasto
Carciofi, Raspadura giovane, Balsamico di Modena stravechio e ghiaccio di fegato grasso di "Gioachino Palestro"
Primo Piatto
Carnaroli Riserva San Massimo in risotto, Salsiccia di Bra e Polvere di Friarielli
Secondo Piatto
Filetto di Maialino iberico a lenta cottura, ristretto al mosto d'uva cotto e tartufo nero
Dessert
Cuore e Passione
Mousse di cioccolato fondente "Venezuela", frutto della passione e glassa al miele
Coccole Finali
Caffè
€ 140,00 a coppia
(Vini selezione Villa Necchi inclusi)
La nostra proposta di San Valentino per vivere un’esperienza di coppia lontano dalla città.
Per San Valentino abbiamo deciso di regalare ai nostri ospiti un’immersione nella quiete della natura, lontano dallo stress. Nella riscoperta del tempo per sè stessi.
Che cosa comprende il nostro pacchetto:
- PERNOTTAMENTO DI UNA NOTTE IN CAMERA DELUXE
- PRIMA COLAZIONE
- CENA O PRANZO PRESSO IL NOSTRO RISTORANTE,
CON MENÙ DEGUSTAZIONE 4 PORTATE (VINI INCLUSI)
Il pacchetto comprende una notte a scelta tra venerdì notte (15/02) o sabato notte (16/02).
Gli ospiti che pernotteranno sabato notte potranno scegliere la cena di sabato o il pranzo di domenica.
€ 220,00 a coppia
Tel. 0381 092601
email: info@villanecchi.it
