SERATE IN GIARDINO
Serate all’aperto a lume di candela
La tua cena a lume di candela nello splendido giardino del Ristorante al Castello.
Tre menù degustazione con ingredienti speciali e rinomati. Sapori e sensazioni in una cornice suggestiva in tutta sicurezza e relax.
Il sapore del Mare
SERATE ALL’APERTO A LUME DI CANDELA
VENERDÌ, 26 GIUGNO 2020
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MENU
Aperitivo con stuzzichino del Castello
ANTIPASTI
Gamberi rossi Sicilia Tartare di ricciola al profumo di lime e ricotta al basilico
Tartare di salmone con mirepoix di zucchine marinate e mandorle tostate
Tortino di polpo con insalata di patate al cipollotto e olive taggiasche
PRIMO
Tagliolini al nero di seppia con battuto di spigola agli agrumi
SECONDO
Rana pescatrice con crema di melanzane e pomodoro
DESSERT
Sorbetto al limone con purea di mango al cucchiaio
Caffè con coccole
€ 40,00 calice di Essenze Saten Antica Fratta
