È arrivato il momento delle rinomate Serate d’Autunno del Ristorante al Castello di Gambolò.
Atmosfere calde e vellutate, ingredienti dal sapore antico riproposti, grazie alla maestria del nostro chef, in abbinamenti speciali.
IL BOLLITO
Non perdetevi la degustazione.
Aperitivo con stuzzichino del Castello
ANTIPASTO
Le nostre prelibatezze del salumiere con gnocco fritto e verdure in agrodolce
BOLLITI MISTI
Il cotechino del contadino
Il salame da cuocere
Il Sanguinaccio
La lingua
Il cappone
IL cappello del prete
con salsa verde, mostarde e verdure lesse
DESSERT
Zola e pere al vino rosso
Caffè con coccole
€ 40,00
Vini esclusi
